Bilda Förlag  |  Kinasidan  |
  • Hem
Woˇ shuo¯ zho¯ngguó huà. Jag talar kinesitska.
Välkommen till Bilda Förlags Kinasida.

Här presenterar vi vår aktuella utgivning med anknytning till Kina.

Du kan t ex se hur språkkursen "Kinesiska - språket i Mittens rike" är upplagd och lyssna på smakprov från cd-skivor med inlästa dialoger. Du kan gratis skriva ut kompletteringsmaterial, t ex pinyinordlistor och facit till övningsboken.

Kina Matens rike
"Det är egentligen jättelätt att laga kinesiskt", säger Linlin, tv-kock och en av Kinas populäraste matskribenter.

I sin första bok utanför Kina presenterar Linlin mångfalden av smaker i de kinesiska köken och ger samtidigt inblickar i matkulturer och miljöer från de fem stora köken: Peking, Shanghai, Sichuan, Hunan och Kanton. 

Recepten är genuina men valda efter ingredienser som finns i vanliga svenska matbutiker.
Du som vill kunna laga kinesisk mat, beställa på restaurang eller bara känna till vett & etikett inför en Kinaresa kommer att ha stor behållning av boken.

Beställ boken i vår butik

Se exempel ur boken
s. 72-72PDF (pdf, 870 kB)
s. 112-113PDF (pdf, 3 MB)