|
![]() |
Välkommen till Bilda Förlags Kinasida.
Här presenterar vi vår aktuella utgivning med anknytning till Kina. Du kan t ex se hur språkkursen "Kinesiska - språket i Mittens rike" är upplagd och lyssna på smakprov från cd-skivor med inlästa dialoger. Du kan gratis skriva ut kompletteringsmaterial, t ex pinyinordlistor och facit till övningsboken. |
Kina Matens rike
![]()
"Det är egentligen jättelätt att laga kinesiskt", säger Linlin, tv-kock och en av Kinas populäraste matskribenter.
I sin första bok utanför Kina presenterar Linlin mångfalden av smaker i de kinesiska köken och ger samtidigt inblickar i matkulturer och miljöer från de fem stora köken: Peking, Shanghai, Sichuan, Hunan och Kanton. Recepten är genuina men valda efter ingredienser som finns i vanliga svenska matbutiker. Se exempel ur boken |
![]() |